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作家相片仁和 小吃店

夏至|晝長夜短|蟬始鳴|愛呷不愛去|風颱就出世

夏至 太陽黃經度數 90° 國曆 6 月 21 日 17:14


🌻 夏至當天,太陽正好直射北回歸線,此時北半球的白晝(陽)最長,此日黑夜(陰)最短,過了夏至日,白晝漸短黑夜漸長。


🌻 夏至養生方— 味淡

苦味能養心 清淡養脾胃
仁和小吃店 夏日清爽推薦
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當令食材 + 清淡料理


養心固脾胃

味淡清爽

夏天吃清淡食物能降低腸胃負擔,,容易消化吸收,吃起來也會讓身體感到舒服。

苦味食物

苦味食物有助於養心,因為能促進血液循環、舒張血管,降低心血管負擔,解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化、增進食慾也是苦味食物的功用,非常適合熱到暈頭轉向的夏日。市場常見的苦瓜、芹菜、香菜等,都是很適合養心的苦味食材。

竹掃把掃馬路,竹筍子掃腸肚

夏天是綠竹筍盛產的季節,清淡助消化,豐富的纖維質還能搖身一變,成為腸胃的清道夫,而且熱量還很低喔! 有清熱化痰、利尿止渴、爽胃潤腸、解毒透疹的作用。



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